Regjistrohu Very Happy
Me Respekt "Bashkim": Qipii92: iliri

    Fileta pule

    Share

    qipii92
    Webmaster
    Webmaster

    Numri i postimeve : 391
    Join date : 09/06/2009
    vjeqar/e : 24
    Lokacioni : G-ilan

    Fileta pule

    Mesazh nga qipii92 prej Fri Jun 26, 2009 1:26 am

    Për sa Vetë 4
    Burimi

    tradita e gatimit,arti se si te gatuajme Very Happy
    Gatuhet per 45 minuta
    Kategoria Pule
    Rajoni Shqiperia e Mesme
    Rasti Dreke
    Përshkrimi

    Receta e preferuar e schatzit tim.Mix to mix Kosovë Shqipëri
    Përbërësit

    * vezë 2 kokrra
    * miell sasi e mjaftueshme
    * bukë e thekur mjaftueshem
    * fileta pule 4 por per orex familjar 5 me sigurt
    * vaj
    * kripe
    * limon per dekorim pjate

    Udhëzime per pregaditje

    Marrim filetat e pulës, i shpërlajmë me ujë të rrjethshëm, i thajmë me piceta kuzhine ujin, i lëmë ne nje pjate.
    Rrahim vezet i leme ne tavoline ne nje pjate, miellin e leme ne tavoline, buken e thekur te shkrimoqur (masakruar Very Happy ) e leme afer me miellin e vezet.

    Filen e lyejme me pak kripe i kalojme te pjata ku kemi vezët, pastaj te mielli e me pas te buka e shkrimoqur.
    Ndërkohë punojme me durim edhe per filetat e tjera POR nderkohe duhet te kemi vene ne zjarrë tiganin me vaj.
    Pasi vaji te jetë bere mjaftueshem i nxehte (dallohet se ka vibra ne siperfaqe) i kalojme filetat nje nga nje e me durim e estetik ne vaj me tigan ku i rrotullojme herë pas here e me kujdes se por digjemi nga pikat e vajit.

    Filetat e bera gati i leme ne nje pjate ku kemi shtruar picete kuzhine per te thithur vajin e pa deshiruar.

    Marrim pjatën ku do e servirim, i shtrojmë fletë sallate e feta limoni të prera hollë.
    Shënime

    Ju bëftë mirë !
    Receta mund te ''martohet'' edhe me patate te furrës.

      Ora është Thu Dec 08, 2016 7:53 am